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전국에서 가장 기대되는 새로운 관악구퀵 음식 홀 뒤에있는 R. House는 요리사가 1 주일간의 기간 동안 최신 관악구퀵서비스 개념을 테스트 할 수있는 회전식 팝업 주방을 갖춘 영구적 인 마구간에 건설을 마무리 짓고 있습니다. 2 개월.

플러그 앤 플레이 주방은 10 가지 추가 관악구퀵서비스 식품 개념 그룹에 속하며 통풍 후드, 가스 레인지, 오븐, 프라이어, 플렛, 냉장고 및 냉동고, 조리대 등을 완벽하게 갖추고 있습니다. 요리사는 관악구퀵 자신이 열정적 인 컨셉을 중심으로 3 ~ 6 개의 항목으로 된 집중된 팝업 스타일 메뉴를 디자인합니다. 신청하고 팝업 개념을 제안 할 준비가 된 사람들은 R. 하우스 웹 사이트를 통해 접근 할 수 있습니다.

"우리는 팝업 요리사가 다양한 배경의 관악구퀵서비스 배경에서 나올 것으로 기대합니다"라고 Peter DiPrinzio R. 하우스 총괄 매니저는 말합니다. "그들은 새로운 아이디어를 시험하는 경험 많은 주방 장군, 다른 관악구퀵 도시와 국가를 방문하는 요리사, 볼티모어에서 개장하려는 식당, 숙련공의 경계를 밀고 레스토랑을 여는 일없이 노점을 얻을 수있는 경험있는 주방 장이 될 수 있습니다."

개념의 처음부터 R. 하우스는 요리사가 흥미 진진한 새로운 레스토랑 컨셉을 가능한 가장 쉬운 방법으로 출시 할 수있는 장소로 설계되었으므로 집 밖에서의 작업이 아닌 놀라운 관악구퀵서비스 음식 만들기에 집중할 수있었습니다. 프로젝트를 공개 한 지 6 개월 후, 확인 된 관악구퀵 요리사는 건축가와 부엌을 설계하고, 공간을 만들고, 조리법을 테스트하는 과정에 있습니다.

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